Votre laiterie annonce un plan cellules ou un arrêt de collecte ?
Nous intervenons !
Cellules somatiques élevées, germes, butyriques, lipolyse : chaque problème de qualité du lait a une cause identifiable et des solutions concrètes.
Eva Garre et Jonathan Sureau, conseillers indépendants en élevage et en machine à traire, vous accompagnent pour retrouver une bonne qualité du lait et sécuriser votre collecte — en salle de traite, en roto ou en robot.
Problèmes identifiés
Les situations que nous traitons
Nous intervenons spécifiquement sur les 4 grandes causes de déclassement du lait et de mise sous plan par les laiteries.
Leucocytes et/ou +10% des mammites traitées
Une numération cellulaire au tank trop élevée signe une prévalence de mammites cliniques et/ou subcliniques dans votre troupeau. Identifier les vaches sources, les causes infectieuses et les facteurs de traite est indispensable pour descendre durablement.
Seuil : > 250 000 cellules/ml
Spores butyriques
La contamination butyrique est liée à des spores de Clostridium présentes dans l’alimentation (ensilage mal fermenté, refus, fourrage souillé) ou dans la litière. Elle impacte directement la qualité fromagère de votre lait.
Seuil : > 500 spores/L
Germes totaux
Une flore totale élevée révèle un défaut d’hygiène de traite, un problème de refroidissement du lait, ou un dysfonctionnement de l’installation de traite.
Seuil : > 20 000 UFC/ml
Lipolyse
Un stress alimentaire en fin de lactaton, un état sanitaire dégradé de l’animal, un effet « vache », des chocs mécaniques ou thermiques que suit le lait peut causer une lipolyse hors normes.
Seuil : > 0,89 meq/100 g de MG
Notre prestation
Un audit complet, du tank à la vache
Notre approche combine l’expertise troupeau d’Eva Garre et l’expertise machine à traire de Jonathan Sureau pour traiter simultanément toutes les causes possibles.
Etape 1 :
Analyse de l’historique et des données de suivi
Avant toute chose, nous étudions vos derniers résultats Infolabo (cellules, germes, butyriques, lipolyse), votre dernier Optitraite, les relevés de votre robot ou de votre installation de traite, ainsi que les données de l’élevage (alimentation, logement, tarissement). Ce travail préparatoire nous permet de déceler des premières explications.
Etape 2 :
Diagnostic croisé et plan d’actions priorisé
À l’issue de l’analyse de votre dossier par les 2 conseillers indépendants (Jonathan pour la partie « machine à traire » et Eva sur la partie « élevage »), nous rédigeons un rapport structuré qui identifie les causes principales, les facteurs aggravants et un plan d’actions priorisé avec des objectifs chiffrés et des délais réalistes. Vous savez exactement quoi faire, dans quel ordre, et pourquoi. L’un des 2 conseillers prend le temps de vous appeler pour vous expliquer de vive voix le compte-rendu.
Etape 3 :
Suivi à 4 semaines
Nous réalisons un point téléphonique quatre semaines après la remise du rapport pour vérifier l’évolution des indicateurs, ajuster le plan si nécessaire et répondre à vos questions. Ce suivi est inclus dans la prestation.
Vos conseillers
Deux expertises complémentaires,
un plan d’action commun
La qualité du lait est rarement liée à une seule cause.
Notre force est d’intervenir en binôme : l’élevage et la machine, ensemble.
Eva Garre
Conseillère indépendante en élevage
Spécialisée dans l’alimentation du troupeau laitier, la gestion du troupeau et l’optimisation des pratiques d’élevage. Elle accompagne les éleveurs dans la nutrition, la gestion sanitaire, le tarissement, le logement en lien avec la qualité du lait.
Jonathan Sureau
Conseiller indépendant en machine à traire
Expert en installation de traite, Jonathan contrôle et vérifie tous types d’équipements : salles de traite, robots de traite et roto. Il réalise les Optitraite, les Depos’Traite, les Net’Traite ainsi que des traites dynamiques. Il analyse les paramètres de fonctionnement, le nettoyage et la conformité des installations.
Déroulement
Comment se déroule la prestation ?
Notre approche combine l’expertise troupeau d’Eva Garre et l’expertise machine à traire de Jonathan Sureau pour traiter simultanément toutes les causes possibles.
1. Vous payez en ligne
Vous réglez la prestation en ligne par carte bancaire. La procédure de paiement se fait via la plateforme Stripe qui permet un paiement sécurisé par CB. Une facture vous est envoyée par e-mail. Si vous préférez payer par virement bancaire, écrivez-nous à bonjour@conseilenagriculture.fr
2. Vous remplissez le formulaire de diagnostic
Dès le paiement réalisé, vous êtes redirigé automatiquement vers un formulaire en ligne. En moins de 5 minutes, vous nous transmettez les informations clés sur votre élevage, votre installation de traite et vos problèmes actuels, ainsi que vos derniers Infolabo et Optitraite en pièces jointes.
3. Nous vous contactons sous 48h
Après réception de votre dossier, nous vous rappelons pour faire le point sur votre situation. Nous vérifions que nous avons toutes les informations et documents pour réaliser notre travail d’analyses et de conseils.
4. Nous envoyons le compte-rendu et restons à votre disposition pendant 4 semaines
Vous recevez votre rapport détaillé sous 10 jours. Le suivi téléphonique à 4 semaines est inclus pour mesurer les progrès et ajuster le plan si nécessaire.
Prenez les choses en main dès aujourd’hui
Vous ne savez pas si cela vaut le coup de demander notre prestation « Améliorer sa qualité du lait » ? Remplissez le formulaire d’auto-diagnostic : 6 questions rapides.
Gratuit et sans engagement.
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses
Notre approche combine l’expertise troupeau d’Eva Garre et l’expertise machine à traire de Jonathan Sureau pour traiter simultanément toutes les causes possibles.
Dans quelles régions intervenez-vous ?
Nous intervenons dans toute la France.
Intervenez-vous aussi bien en salle de traite qu'en robot ?
Oui. Jonathan Sureau est spécialisé sur tous types d’installations : salle de traite en épi ou en tandem, roto, robot de traite (toutes marques). L’approche est adaptée à votre équipement.
Etes vous indépendant des fabricants et des laiteries ?
Oui, entièrement. Eva Garre et Jonathan Sureau exercent tous les deux en tant que conseillers indépendants. Nous n’avons aucun lien commercial avec les fabricants de machines, les produits d’hygiène ou les laiteries. Nos préconisations sont uniquement guidées par votre intérêt.
Combien coûte la prestation ?
La prestation (analyse du dossier + rapport + suivi à 4 semaines) est à 189 € HT. Le paiement s’effectue en ligne par carte bancaire, avec facture envoyée par e-mail.