Une analyse de fourrage permet d’évaluer la qualité nutritionnelle des aliments pour les animaux.
Ces informations sont essentielles pour adapter les rations et optimiser l’alimentation des bovins, caprins et ovins.
Vous trouverez ci-dessous un bordereau gratuit, pour envoyer vos fourrages à l’analyse.
Télécharger le bon d’analyse
Ce bordereau vous permet de bénéficier d’un tarif préférentiel.
Les fourrages seront envoyés au laboratoire Germ Services, situé dans le sud de la France.
Pourquoi faire une analyse de fourrage ?
Une analyse de fourrage permet de connaître la valeur nutritive du fourrage.
Elle aide à ajuster l’alimentation des animaux selon leurs besoins. Elle permet aussi de détecter les éventuels problèmes de fermentation et de conservation du fourrage.
On aura tendance à réserver les meilleurs fourrages pour les stades physiologiques plus exigeants (lactation, préparation au vêlage, croissance). Les fourrages les moins riches sont à réserver aux animaux à plus faibles besoins (tarissement, besoins d’entretien).
Quand prendre un échantillon ?
Pour un ensilage de maïs, il est recommandé de prélever un échantillon après environ deux mois de fermentation. Cela permet d’obtenir une analyse stable et représentative.
Pour les ensilages d’herbe ou de céréales immatures, un minimum de 21 jours de conservation est nécessaire avant de réaliser une analyse.
Pour les fourrages secs (> 85% MS), on peut échantillonner directement après la récolte.
Si l’échantillon est prélevé trop tôt, la fermentation peut ne pas être complète. Il est conseillé de faire des analyses régulières, si le fourrage conservé (ensilage, enrubannage) est stocké depuis plusieurs mois ou si des problèmes de conservation sont suspectés.
Comment bien échantillonner un fourrage ?
L’échantillonnage d’un fourrage est crucial pour obtenir des résultats fiables.
Il faut prendre un échantillon représentatif en prélevant plusieurs échantillons répartis de manière homogène dans le silo ou dans la botte, et non seulement à un seul endroit.
L’outil le plus adapté est une carotteuse à fourrage, qui permet de prélever rapidement en profondeur dans les silos et bottes.
Ces échantillons doivent être conservés à l’abri de l’humidité, du soleil et du vent, puis envoyés au laboratoire dans un sac hermétique zippé, après une nuit de stabilisation au congélateur.
A quel laboratoire d’analyse de fourrage envoyer ces échantillons ?
Il existe différents laboratoires pour réaliser des analyses de fourrage.
Pour garantir la qualité des résultats, il est important de choisir un laboratoire réputé et reconnu.
L’équipe de Conseil en Agriculture conseille d’envoyer les analyses de fourrage à Germ Services.
Germ Services, filiale de l’AGPM, de la FNPSMS et d’Arvalis institut du végétal, est le laboratoire français de référence des filières semencières, fourragères et céréalières, basé dans le Sud de la France, depuis 1951. Le laboratoire participe directement au processus de certification des semences en collaboration avec les organismes officiels.
Sur son activité fourrage et nutrition animale, Germ Services se distingue par trois aspects principaux : son rôle officiel dans l’inscription des variétés de maïs et de sorgho au catalogue national, sa capacité d’analyse à grande échelle avec plus de 20 000 fourrages analysés annuellement, et la disponibilité de ces équipes afin d’accompagner au mieux ses clients & partenaires.
Ses analyses et son expertise accompagnent l’ensemble des acteurs de la filière, des semenciers aux éleveurs.
Les méthodes d’analyses : infrarouge (NIR) ou chimique
Les analyses de fourrage peuvent être réalisées par deux méthodes principales : l’analyse chimique et l’analyse par infrarouge (NIR).
- Analyse chimique : Plus coûteuse et plus longue, cette méthode consiste à réaliser des réactions chimiques pour mesurer les composants du fourrage. Elle est précise et utilisée pour établir des valeurs de référence.
- Analyse en infrarouge (NIR) : Moins chère et plus rapide, cette méthode utilise la réflexion de la lumière pour estimer la valeur nutritive. Elle est calibrée à partir de résultats d’analyses chimiques.
Les rapports d’analyse : interpréter les valeurs alimentaires
Les rapports d’analyse de fourrage présentent plusieurs résultats, tous exprimés en pourcentage de matière sèche (MS).
Les analyses chimiques et infrarouge fournissent des données similaires mais les résultats peuvent être obtenus plus rapidement en infrarouge :
- 5 jours ouvrés pour l’analyse infrarouge
- 10 jours ouvrés pour l’analyse chimique
Page Recto du bulletin d’analyse :
Page Verso du bulletin d’analyse :
Quel est le prix d’une analyse de fourrage ?
Le prix d’une analyse de fourrage varie selon la méthode demandée.
L’équipe de Conseil en Agriculture et le laboratoire Germ Services vous proposent des prix attractifs :
- 32,30 € HT pour une analyse en infrarouge
- 51,70 € HT pour une analyse en méthode de référence
Ces tarifs ne comprennent pas les frais d’envoi et de traitement de dossier.
Pour bénéficier de ces tarifs, il est nécessaire d’utiliser le bordereau téléchargeable en haut de page.
Conclusion
Une analyse de fourrage est un pré-requis indispensable pour optimiser l’alimentation des animaux.
En respectant les bonnes pratiques d’échantillonnage et en comprenant les résultats d’analyse, il est possible d’ajuster les rations pour maintenir un bon état de santé et améliorer la production des animaux.
- Pour s’équiper d’une carotteuse à fourrage, rendez vous sur la boutique.
- Pour préparer votre échantillon à l’analyse, téléchargez le bordereau d’envoi.