ProCROSS, ce croisement 3 voies entre trois races laitières de qualité, promet des vaches avec une meilleure rentabilité, efficacité et longévité.
Plongez dans l’univers ProCROSS et comprenez enfin le bénéfice de ce croisement si spécial.
Procross : quelle définition ?
ProCROSS est un programme de croisement rotatif entre 3 races laitières : VikingRed x Montbéliarde x Holstein.
L’objectif de ce schéma de croisement est d’obtenir des vaches laitières dont les résultats techniques et économiques sont maximisés :
- une meilleure efficacité alimentaire
- une durée de carrière rallongée
- une meilleure valorisation des réformes
- une baisse des frais vétérinaires
- de meilleures réussites en première IA
Deux schémas de croisements possibles en ProCROSS
Pour obtenir des femelles laitières ProCROSS, deux options s’offrent aux éleveurs.
- Option 1 : Inséminer une Holstein par un taureau VikingRed
- Option 2 : Inséminer une Hosltein par un taureau Montbéliard
Le respect de l’ordre des croisements suivants est fondamental.
Suivez le schéma qui vous convient :
Option 1 :
Inséminer une Holstein par un taureau VikingRed
Puis inséminer les croisées VikingRed x Hosltein avec un taureau Montbéliard. La femelle obtenue devra être inséminée avec un taureau Hosltein.
Option 2 :
Inséminer une Holstein par un taureau Montbéliard
Puis inséminer les croisées Montbéliard x Hosltein avec un taureau VikingRed. La femelle obtenue devra être inséminée avec un taureau Hosltein.
Croiser 3 races laitières d’excellence
Le croisement de ces 3 races assure plus de tranquilité, plus d’efficacité et plus de rentabilité.
Race Prim’Holstein
La race Prim’Holstein est connue pour son potentiel laitier et la qualité de sa mamelle.
Les taureaux sélectionnés, utilisés en croisement ProCROSS, assurent :
- la production de matières utiles (matières grasses et protéiques)
- une taille moyenne
- une santé des pieds
Race Montbéliarde
La race Montbéliarde est reconnue dans les systèmes herbagers comme une vache à la fertilité, longévité et condition corporelle solides.
Les taureaux sélectionnés, utilisés en croisement ProCROSS, assurent :
- un tempérament simple
- une facilité de mise-bas
- une taille moyenne
- une mamelle proportionnée
Race VikingRed
La race VikingRed, aussi connue sous le nom de Rouge Scandinave, est connue pour sa production laitière, ses qualités fonctionnelles et son index santé.
Les taureaux sélectionnés, utilisés en croisement ProCROSS, assurent :
- la production de matières utiles (matières grasses et protéiques)
- une taille développée
- une santé des pieds
- une belle conformation de mamelle
Bien choisir ses taureaux pour une femelle ProCROSS
Choisir les meilleurs taureaux de chaque race demande du temps et de l’investissement.
Les indices ISU des taureaux de race Montbéliarde et Holstein sont regardés de près. Quant à la race VikingRed, c’est l’indice NTM qui est observé. Cet indice moins répandu en France présente un frein dans le choix des taureaux par les éleveurs français.
ProCROSS a donc facilité le travail des éleveurs en créant un indice adapté aux objectifs de ce croisement laitier : le PCR, comme ProCROSS Ranking.
Plus le PCR du taureau sera élevé, plus ses qualités de rentabilité, efficacité et longévité seront bonnes.
Exemple de fiche taureau – race Viking Red
Crédit @ProCROSS Catalogue 2023
Exemple de fiche taureau – race Montbéliarde
Crédit @ProCROSS Catalogue 2023
Rentabilité et efficacité scientifiquement prouvées
L’avantage du croisement ProCROSS est la preuve scientifique amenée par l’Université du Minnesota, aux Etats-Unis, dès 2019 (source).
L’intérêt porté vers le croisement 3 voies en élevage laitier s’est accentué ces dernières années, à cause de la baisse de fertilité, de santé et de longévité des femelles de race Holstein.
Les vaches issues de croisement ont généralement des notes d’état corporel plus élevées et un volume de lait légèrement plus basses que les Holstein.
Les études n’ont cependant pas prouvé d’une meilleure production de matières grasses par les vaches issues de croisement ProCROSS comparativement à des vaches de race Holstein. L’étude portait sur les 150 premiers jours des 3 premières années de lactation.
Les vaches croisées ProCROSS ont montré une ingestion plus faible que les Holstein, malgré un poids vif identique et une meilleure note d’état corporel.
D’autres études scientifiques (source) ont démontré la meilleure longétivité et rentabilité des vaches issues de ProCROSS.
Qui se cache derrière ProCROSS ?
ProCROSS est une méthode d’élevage développé par :
- Coopex Montbéliarde, filiale en charge de l’exportation pour les coopératives adhérentes d’Umotest (10 coopératives d’insémination)
- VikingGenetics, coopérative détenue par près de 20 000 éleveurs laitiers du Danemark, Suède et Finlande
Le bureau français de ProCROSS est basé en Bourgogne Franche-Comté.
Pour les contacter :
- par mail à contact@procross.fr
- par courrier au 4 rue des épicéas 25 640 ROULANS
- par téléphone au 03 81 63 28 27
Faites vous accompagner par un conseiller indépendant
Un conseiller indépendant peut vous aider dans le choix de vos schémas de sélection.
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