Vaut-il mieux produire plus de lait ou plus de taux ?

Produire du lait au détriment des taux butyreux et protéique peut avoir un impact financier important.
Calculer l’impact économique selon des variations de la production de lait et des taux, grâce à notre outil gratuit.

***

Conseil en Agriculture vous offre un calculateur gratuit pour connaître l’évolution du chiffre d’affaires selon la production de lait et des taux.

Découvrez ci-dessous le fonctionnement du calculateur.
Vous pourrez alors calculer vos impacts économiques en toute autonomie.
Pour télécharger l’outil gratuitement, rendez-vous en bas de cette page !

producteurs déjà convaincus

Les variations de la production de lait et des taux sont courantes en élevage laitier.

Plusieurs fois dans l’année, il est recommandé de vérifier s’il est plus judicieux économiquement de produire du lait au détriment des taux, ou inversement.

Notre calculateur permet de faire un choix stratégique, prévoir le chiffre d’affaires de l’atelier laitier et analyser l’avantage économique de la ration.

Comment fonctionne le calculateur de lait ou taux ?

Le calculateur et son mécanisme de calculs d’impacts économiques se découpent en 2 parties :

1) D’abord, les résultats laitiers actuels :

o Vous aurez à renseigner la production laitière journalière de votre troupeau et les derniers taux butyreux et protéique.
o Vous renseignez le prix de base du lait.
o Le calculateur vous indique alors le chiffre d’affaires journalier de l’atelier laitier.

2) Ensuite, les résultats prévisionnels :

o Vous aurez à renseigner les variations en % que vous prévoyez, à la fois pour la production de lait, mais aussi pour le taux butyreux et protéique.
o Le calculateur vous indique alors le chiffre d’affaires journalier de l’atelier laitier, au vu des variations prévisionnelles.

La valorisation économique des taux est basée sur la grille nationale de paiement du lait de vache.

Vous saurez quel sera votre gain économique journalier et mensuel selon votre prévision de lait et taux.

Envie d’aller plus loin ?

Retrouvez d’autres articles avec des explications simples et concrètes sur les choix stratégiques en élevage.

L’analyse stratégique de votre atelier laitier peut continuer avec le calcul de la marge brute.

Besoin d’aide pour utiliser le calculateur ?
Contactez-nous en écrivant à 👉 bonjour@conseilenagriculture.fr